10 Kg / cycle Pour l'épluchage des pommes de terre, carottes et autres produits similaires. · Fabrication inox. · Mélangeurs latéraux avec abrasif en carbure de silice (approuvé par NSF). · Plateau en aluminium avec abrasif en carbure de silice (approuvé par NSF), facile à enlever pour son nettoyage. · Entraînement automatique des déchets vers la vidange. · Efficacité énergétique par l'optimisation des moteurs.